Dès sa graduation de l’École de danse contemporaine de Montréal en 2003, Érika Morin danse pour plusieurs chorégraphes, notamment Sonya Biernath, Amélie Rajotte, Geneviève Smith-Courtois, Chantal Caron, et Julie Duguay. En 2006, elle collabore avec la compagnie de danse Sursaut, puis en 2009, elle entame une collaboration marquante avec la compagnie de danse/théâtre Pigeons international. On la retrouve également au théâtre, dans la pièce Chlore (2014-2016), mise en scène par Florence Longpré. Elle a aussi fait partie de la distribution de l’opéra de Montréal Another Brick in the wall, mis en scène par Dominic Champagne, en 2017-2019.

En 2021, elle a la chance de chorégraphier et danser un solo dans le spectacle Syntonie, de Janie et Márcio, puis elle rejoint la distribution de la tournée 2022-2023 du spectacle Les Dix Commandements, d’Harold Rhéaume. Elle intègre la distribution de À travers mes yeux en 2023.